Erlezaintza ikastaroa: egungo egoera eta etorkizuneko erronkak.

Loreen polinizazioa gertatzea ezinbestekoa da gure elikadura-eredua mantentzeko, baita mundu mailako biodibertsitatea ere. Baina polinizazioaren arduradun diren erleak, desagertzen ari dira. Galera hau eragiten duten faktoreei buruz hitz egingo dugu ikastaro honetan: liztor asiatikoa, barroa akaroa, pestizidak… Eta erlezaintzaren mundura gerturatuko gara, modu praktiko batean erleek ekoiztutako produktuak ezagutuz, eta erlezain berriak sortzeko dauden bide eta zailtasunak ikusiaz.

ikastaro hau GEE-Gipuzkoako Erlezainen Elkartearekin elkarlanean antolatu da.

Irakasleak

• Amaia Aierbe Zurutuza

  Giza Dietetika eta Elikaduran diplomatua (EHU). Nekazal Ingenieritza Teknikoa Industri Elikagaietan. GEE Teknikari dinamizatzailea.

• Martxel Aizpurua Agirre

  Biologoa eta erlezaina. Eusko Label eztigilea izan da urtetan. Arkamurka Natur Elkartea.

• Jon Etxeberria Urbizu

  Erlezaina

• Jabier Larrinaga Lekerika

  Erlezain profesionala da, 250 erlauntza baino gehiago ditu Kortezubin. Eusko Label ezti ekoizlea da.

• Michel Setoain

  Erlezaina eta Euskal Erle Beltza taldeko kidea.

Helburuak

• Erleen garrantziaz ohartzea
• Erleen galera eragiten duten faktoreen aurrean zein neurri hartu ezagutzea
• Erleetatik eratorritako produktuen onurak ezagutzea
• Erlezain berriak erakartzea

Edukiak

• Erlearen garrantzia ingurumenean
• Erlezaintzaren erronkak eta arazoak
• Erleetatik eratorritako produktuak

Metodologia

Lehenengo egunean saio teoriko baten bidez erlearen garrantziari buruz hitz egingo dugu eta mahai-inguru bat zabalduko dugu denon artean egungo erlezaintzaren erronkei buruz hitz egiteko. Bigarren eguneko jarduna praktikoa izango da.

Nori zuzendua

Erlezaintzaren inguruan interesa izan dezakeen edonori.

Egitaraua